Campos do Jordão, em São Paulo, é um destino hoje muito procurado o ano inteiro, nas quatro estações do ano. No inverno, turistas de todo o Brasil e também de outros países escolhem este destino devido à baixa temperatura,  sua bonita arquitetura européia, sua excelente gastronomia, o festival de música clássica, além de ótimas atrações e passeios para todas as idades.

Restaurante Charpentier
O Hotel Frontenac abriga o Restaurante Charpentier, que com um cardápio de culinária internacional,  alia técnica francesa com produtos regionais. O café da manhã oferece um buffet requintado com frutas, frios, queijos, quiches, pães diversos e todo tipo de geléias e doces. Aos sábados o restaurante oferece a Feijoada Light. O restaurante é aberto para aqueles que desejarem conhecer estes sabores e não estiverem hospedados. É só reservar com antecedência na recepção.

A Adega do Charpentier reúne 1500 garrafas harmonizadas com o cardápio à la carte. É composta por 145 rótulos de 13 países, garimpados um a um pelo sommelier da casa. Na sala que antecede o restaurante, está o Brahms Bar com o estilo de um pub londrino, é ponto de encontro para gostosos bate papos,  brindados pelas criações de drinks do seu experiente barman e por um cardápio de comidinhas e sanduíches especiais.

frontenac.com.br


Sabor Chocolate – Café, Lojas e Fábrica 
A mais conhecida e festejada loja de chocolates de Campos do Jordão existe desde 1990 e hoje tem várias lojas espalhadas pela cidade. Uma perdição de sabores irresistíveis de chocolate. A exemplo, o mediant, o bombom de pinhão e o de nozes imitam as próprias frutas secas, é possível escolher as trufas de vários sabores e também drágeas de chocolate com licor. Na loja muitos presentes divertidos e bichos de pelúcia de todos os tamanhos. Na fábrica, a criançada aprende a fazer bombons em uma aula muito divertida que dura aproximadamente 1 hora.

Recentemente, abriu o Café Sabor Chocolate, logo na entrada do Mercado São Bento, no boulevard de Capivari. A Raclette de Queijo é imperdível, acompanhada de um bom vinho, e os bolos saem quentinhos a toda hora, assim como as bebidas especiais, como o Espresso no Cone, que vem caprichado dentro de um cone de sorvete!

saborchocolate.com.br 


Micro Cervejaria Artesanal Caras de Malte 
Em busca da melhor cerveja do Universo, os malteanos, como assim são chamados os sócios da Micro Cervejaria Artesanal Caras de Malte, desenvolveram em parceria com a conhecida mestre cervejeira Katia Jorge, cervejas que agradam os mais exigentes apreciadores da bebida do planeta. Hoje, a Caras de Malte está sob a supervisão do mestre e sommelier de cervejas jordanense Mauricio da Silva Lourenço, que faz uma visita guiada para quem deseja conhecer todo o processo de fabricação das cervejas e apreciar seus diferentes sabores. Após a visitação é possível degustar os diversos tipos da bebida.

carasdemalte.com.br


Restaurante Caras de Malte
No mesmo local que funciona a Micro Cervejaria, está o Restaurante Caras de Malte com ótimas opções em seu cardápio, com criações do chefe de cozinha Wellington Luiz, que inclusive utiliza  cervejas artesanais em algumas de suas criações gastronômicas. Entre as delícias destacam-se o Mix de Salsichões alemães com barbecue de cerveja e o Dadinho de Tapioca com melaço de cerveja. Todas as cervejas artesanais são servidas em copos de vários tamanhos a escolher, de long neck, de 280 gramas até jarra de 1 litro, além da degustação dos sete sabores.

carasdemalte.com.br

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